玫瑰糖
玫瑰糖 基本简介玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品，在这里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣，制作成玫瑰糖，然后做成各种点心的馅料，或者添加到各种冷饮中食用。在大理古城的街头，经常看到一些奶奶把家里多余的玫瑰糖拿出来售卖，通过全国各地来大理旅游的人们口口相传，形成了独居大理地方特色的风味食品。
制作玫瑰糖所用食材：“食用”玫瑰花， 白砂糖，蜂蜜，梅卤，食盐。恒温发酵而成。
工具：玻璃容器 （能密封）。
制作方法:(玫瑰花一定要选用“食用”玫瑰花，观赏玫瑰不能用作制作玫瑰糖；此方法制作的玫瑰糖颜色鲜艳，香甜可口。)
择下食用玫瑰花的花瓣，洗干净，常温下风干去多余水分。
把玫瑰花瓣放入玻璃瓶中，加入梅卤、食盐、蜂蜜、搅拌均匀，密封放置2-3个小时。
待玫瑰花中的水分被腌制出来后，加入白砂糖，均匀搅拌，密封。
第二天打开玻璃瓶，搅拌数次（因为玫瑰糖为天然发酵类食品，其中的酵母菌发酵，会产生气体，搅拌可以释放出玻璃瓶中多余气体，加速发酵过程。）
连续搅拌3天左右，发酵过程趋于平和，就可以任之慢慢发酵了。
10-15天后，玫瑰糖就做成了。
食用方法:
加入到自制的酸奶中
自己制作鲜花饼（我会在以后的词条中详细介绍自制鲜花饼的步骤）
泡水或者加入煮好的粥中食用
抹面包上直接食用
各种冷饮果汁中直接加入
（不建议混同别的食材高温加热，因食用玫瑰花中富含挥发性物质玫瑰精油和一些酚类，高温加热会导致最宝贵的挥发性物质挥发丢失，降低玫瑰糖的营养价值。）
玫瑰糖的功效与作用
功效:
促进新陈代谢。
减轻女性生理期的疼痛。
养颜美容（食用玫瑰中的单宁成分能有效对抗电脑辐射、抗紫外线）。
增进血液循环，防止便秘。
改善皮肤干枯。
有助消化、消脂。
有效缓解口臭。
抒解感冒咳嗽。
软化心脑血管（食用玫瑰中单宁成分的功效）。
舒缓压力，调节心情。
营养成分:
食用玫瑰的蛋白质含量为2.36%—3.01%。
氨基酸含量1.22%—1.44%。
钙含量0.071%—0.13%。
铁含量39.3—57.3mg/kg。
食用玫瑰的主要营养成分高于普通水果，具有较高的保健价值。
食用玫瑰含有丰富的营养元素，钙的含量是大白菜的3.7倍，菠菜的2.0倍；铁的含量是大白菜的9.5倍，菠菜的2.0倍；镁含量是大白菜的4.8倍；钾含量是大白菜的3.1倍；锰含量是大白菜的4.3倍；磷含量是大白菜的1.8倍。
食用玫瑰中富含维生素A/B/C/D。
玫瑰糖
【性质】平
【五味】甘
【热量】4.00大卡(16千焦)/100克
【功效】补血益气,安神除烦,调经
【玫瑰糖是什么】 玫瑰花制成糖叫玫瑰糖。
【适宜疾病】 血虚眩晕 血虚头痛 肝血虚证 产后血虚热 心血虚
【适宜症状】 月经血块过多 月经发黑 血虚 气血虚弱 无月经来潮
玫瑰糖的食疗价值
可以温经补血，安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。
1.调经：缓解痛经，或是经期腰痛。
2.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
3.补血益气:适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
玫瑰花糖营养成分丰富，可以温经补血，安神养气，不
仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。
需要玫瑰糖请联系电话：13577446959 陈师
玫瑰醋
简介:使肌肤看起来更年轻玫瑰醋的玫瑰来自天然的玫瑰花，充满甜美香气，无添加任何香料或化学成分。含丰富活性醋酸菌，色香味特佳!让您充分感受自然芳香的乐趣同时，还可以感受到芳香的滋味，玫瑰醋，花草茶类的养生醋在市面上是非常稀有的，就算有价格也是非常的昂贵，并且还不能保证其产品的真实性，玫瑰醋 ，浅尝一小口，舌尖中有一股清新的淡淡玫瑰花香，久久无法散去，相信喜欢玫瑰花草茶的人，这是一个全新的选择。初试健康醋的人，可先选择这类花草醋。
特点:
玫瑰醋的玫瑰来自天然的玫瑰花，充满甜美香气，玫瑰醋的醋体来自天然粮食酿造的米醋，无添加任何香料或化学成分。含丰富活性醋酸菌，色香味特佳!当玫瑰遇到了天然米醋，经过适当的浸泡，一瓶天然的玫瑰醋在您的手中诞生了，让您充分感受自然芳香的乐趣同时，还可以感受到芳香的滋味...
玫瑰醋的功效
作用:
1、降血压，软化血管、美白、减肥、去色班，抑菌的功效。
2、玫瑰醋可促进新陈代谢，帮助消化、调节生理机能、养颜美容、青春永驻、减少疲劳感，更让人容光红润、精神旺盛，使肌肤看起来更年轻。
特点:
玫瑰醋的玫瑰来自天然的玫瑰花，充满甜美香气，玫瑰醋的醋体来自天然粮食酿造的米醋，无添加任何香料或化学成分。含丰富活性醋酸菌，色香味特佳！
饮品搭配:
⒈牛奶 + 玫瑰醋 做法:在牛奶中，依喜好的酸度，加入1-2匙的玫瑰醋在牛奶中搅拌 好处:牛奶可防止肌肤干燥、老化，保持水嫩健康;醋可帮助血液循环顺畅，将营养素确玫瑰醋
玫瑰醋
实送达细胞 试喝心得:很像优酪乳。选择低脂牛奶，就不用担心糖份、热量过高的问题啰! 小叮咛:低卡、高纤，饮用后有轻微腹泻是正常代谢现象。孕妇不宜饮用。
⒉绿茶 + 玫瑰醋 做法:将1匙玫瑰醋倒入无糖绿茶内稀释、搅拌 好处:绿茶内含儿茶素，能够加速脂质代谢，燃烧脂肪、消耗热量 试喝心得:绿茶和蜂蜜、玫瑰醋十分对味喔! 最好选用无糖绿茶来调配，不仅糖分低，和玫瑰醋搭配后清清爽爽的口感，相信你一定会喜欢喔!
⒊番茄汁 + 玫瑰醋 做法:依个人喜好，在蕃茄汁内加1-2匙玫瑰醋后，再加些许柠檬汁搅匀。好处:茄红素可预防斑点、皱纹，维持肌肤透明白皙。胡萝卜素，在体内转化为维他命A，可防止痘痘问题! 试喝心得:蕃茄汁营养丰富，加了玫瑰醋，变得非常美味，让我一口接一口，不忍放下杯子! 要提醒的是，蕃茄汁最好挑选新鲜成熟的，较健康又低卡喔!
⒋橙汁 + 玫瑰醋 做法:依喜好的酸味程度，在橙汁内加入1-2匙玫瑰醋混合饮用。好处:多摄取维他命A、C，能防止斑点产生，并有效保持肌肤弹性与健康。试喝心得:有种非常清爽的酸甜口感。
需要请联系 电话：13577446959 陈师 {:tongue:}{:tongue:} {:tongue:}{:tongue:}
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