让我们以一杯云南岩茶的名义相聚于古农
本帖最后由 青翠紫丁香 于 2016-1-24 16:46 编辑2016年1月23号注定是一个吉祥快乐的日子。这一天，雨雪纷飞，寒冷的空气困不住我们相聚的热情。这一天，本土知名网友：丁香，清山客，君育兰香，萧寒，benmy,梧桐雨夜，南疆红叶，糊涂老马，昆明工人新村，杨镇瑜，河边看柳等好友以一杯云南岩茶的名义相聚在位于康乐茶城五号门附近的古农茶业二楼品鉴厅。按帅弟弟杨镇瑜的话来说，今天能来参加聚会的都是生死之交。因为这些好友穿越城市，冒着风雪来此地相聚，让丁香倍感幸福。
此刻，云南岩茶协会的游会长亲自主泡。他用其独特的重泡手法泡出的奇妙岩茶更是滋味浓郁，香甜诱人。按常规的泡法，我们每次泡茶时，投茶量用的是标准的八克，而游会长却在小小的建水紫陶茶壶里投入二十克的“奇”、“妙”岩茶。按常理猜测，如此多的投茶量泡出一款今年的春茶，其苦涩滋味怕是无法下咽吧。
看他泡茶时，用公道杯把醒茶的水，一次两次的收集在一起来醒茶。之后，他反复重复着轻轻拍打茶壶的动作，其目的是唤醒茶叶，让其把有效成分尽量地释放出来。
此时，看看醒茶的茶汤竟然有些混浊。第三泡开始，汤色淡黄明亮，杯香迷人，“妙饼”茶汤含香，滋味饱满润滑；“奇饼”则更加的香甜诱人。游会长的讲解结束之后，奇妙岩茶的香甜滋味早已暖胃暖心。大家互相交谈着品茗感受，共话友情。窗外，雪花飘飘，一棵棵桂花树穿着洁白的纱裙，似漂亮的新娘一般，心中满是喜悦。
这一天，品茗听雪，其乐融融。晚饭时间，大家继续吃饭赏雪。感谢众好友以一杯云南岩茶的名义来雪中相聚；感谢古农茶业的岩总所赠的云南岩茶。
雪中岩茶，诗意生花。晚饭之后，大家才依依惜别。那一刻，丁香随手写下：
【品茗听雪】
品茗听雪天地新，
奇妙岩茶醉友情。
踏雪而回君莫笑，
素裹黄花暗香凝。
以茶会友。
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