云南见闻 三 . 采蘑菇
云南见闻 三 .
采蘑菇
刚到部队不久 、就赶上了第一次和老兵们进山 采蘑菇 。进山后 老兵们就教我们 ,哪些蘑菇是有毒的 、哪些是可以吃的 ,我们这些新兵 都一 一 记下了 。一个上午 、我们就采了一大堆的蘑菇,兴高采烈地回去了 。炊事班的老兵 、都逐个检查后 ,才进行了清洗后下锅 。到了开饭时间 。我们这些新兵 、能吃上第一次自己 采的蘑菇 ,别提多高兴了 !每个人都吃了不少 、特别香 、真解馋啊 。可想不到 不到 1 小时 、大家都 连吐带泄 的 ,十分狼狈 ,好歹没有出 大问题 。第二天大家就 都没事了 ,我们都不可思议 。明明都是 逐个检查清洗后 、才下的锅呀 ,怎么还是 中毒了 呢 ?后来 、我们采访了 当地人 ,他们说 ; 春天第一场雨后的 蘑菇 不能吃 、有小毒 !原来是这样 、怪不得我们都 中毒了 !这又是新的知识啊 。
记得有一次 、我独自 回总部去 。在大山里走了 2 个小时后 ,猛然间发现 ; 在不远处的 大树下端 ,长出来好多 灵芝菌 、我真高兴坏了 !原来 灵芝菌 并不难找啊 ,我赶紧上前 、摘下几个大一点的 装满了整个 挎包 。今天真是 收货不小 阿 !下山路上 、我一溜小跑 就到了 总部 。我顾不上休息 ,就找到 副指导员 、交给了他,希望他能 高兴 【 副指导员 、身体很差 】! 他问我 是什么东西 ,我说采的 灵芝菌 、给你 补身体 挺好 。他连声谢谢我 。当他把挎包打开一看 、顿时冲我 哈哈大笑 。我一下子蒙了 ,他冲我说 ; 这哪是 灵芝菌啊 、 这是树瘤子 啊 ,我真是 羞愧难言 ,真是 、又长了一次知识啊 。原来 灵芝菌 还真难找啊 ,一路上见到很多蘑菇 ,好不容易见到了 一次 、结果还是假的 ,太扫兴了 !
那年的冬天 ,一天我上街办事 。我前面一个老婆婆 ,突然转过身冲我 笑了笑再神秘的 、撩开手中篮子上面的布 。我一看 、里面放着一个 碗口大的 灵芝菌 。她悄悄地跟我说 两毛钱 一个 ,我看着这位 淳朴憨厚的老婆婆 ! 我随手给了她 五毛钱 ,她非要 两毛钱 ,我只能把钱给了她 、就跑开了 。【 当年这种事是 非法的 、要割掉 资产阶级 尾巴 】
回到驻地 ,我就赶紧把它交给了 副指导员 。副指导员 、惊奇地看着我 ,连声称赞说 ; 这才是真正的 灵芝菌 啊 、找到这么大的 真不容易啊 ! 这次我看到了 副指导员 真正的 笑容 !
在云南当兵 几年 ,对 采蘑菇【 菌子 】、总算有了一些知识 。 在当地 ; 1 .晒干的 杂菌 、是 四毛钱 一斤 。 2 .香菇菌 是 三元钱 一斤【 蘑菇里 最贵的 】。 3 . 黑木耳 是 四元钱 一斤 。 4 .最便宜的是 ; “ 牛屎菌 ”一斤 两毛钱以下【 黑色的 、象牛拉的屎一样 大小,不好吃 】。
在云南那几年 ,真是没少吃 蘑菇 .......
李海舟 .
于 ; 2020 .8 . 15 .
哪些年的菌子,在云南是漫山遍野可采,现在是喊着“公鸡叫,母鸡叫,随你淘刨找不到”了啊!{:lol:} 现在是满山只见人头,不见菌子{:lol:} {:tongue:}{:tongue:} 谢谢几位的点评 !!现在看来 ; 家乡变化很大啊。。。。。。{:sad:}
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