郭文俊-舌尖上的养生
本期介绍 本期节目主要内容: 正当人们在谈论如何品尝美味最流行的时候,有人提出新理念,新吃法,继要健康,又要色香味俱全,最关健是要吃出国学文化在其中。他就是“官府养生菜创始人”名厨郭文俊,他认为食材不分贵贱,贵在原材料的组合搭配——从餐饮的本质上说,一是养活,二是养生。养活是基本生存的需要,养生是生存质量的需要。历史上的官府人家和商家豪门讲究的也正是养生。所以,“官府养生菜”确定的核心是“味为先,养为本。”味好食欲强,养好体质壮。本期为您讲述“舌尖上的养生”,详情敬请关注。(《根在中原》 20130120 郭文俊——舌尖上的养生)http://player.youku.com/player.php/sid/XNTA4ODI1NTc2/v.swf {:tongue:}{:tongue:}{:tongue:}
处在温饱线上的人挣扎的我来吼吼,先保证养活自己! {:tongue:}{:tongue:}{:tongue:}{:tongue:} {:tongue:} {:tongue:}
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