陆良吉阿婆骨汤麻辣烫
吉阿婆骨汤麻辣烫[陆良店]骨头的营养在汤里-----吉啊婆麻辣烫具有丰富的HTC胶原蛋白
1.吉阿婆麻辣烫的丰富胶原蛋白
吉阿婆的营养价值在于那个鲜美醇厚的汤底。汤底中含有多种营养成份，其中最丰富的要算是“天然骨胶原”，也称作胶原蛋白（HTC）。骨汤中含有丰富的胶原蛋白，约占总蛋白质含量的15.5％。与其他骨汤料相比，已经达到较高的水平。“胶原蛋白”是人体骨骼和皮肤的自然成分，有利于皮肤的更新，以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原。“胶原蛋白”是动物体内含量最多的蛋白质，遍及全身各个组织器官。其主要功能是为了维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，在一般蛋白质性食物中较为普遍。长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有一定的滋润作用。
2.吉阿婆麻辣烫的丰富钙质
除了胶原蛋白外，骨汤中还含有多种类的矿物质，其中“钙”（Ca）含量最为突出。据科学报道，成年人每日约有700毫克的钙进行更新，因此必须从食物中摄取钙，它对于心脏的正常搏动，血液的凝固、肌肉和神经正常兴奋性的传导、许多种酶的激活，均发挥重要作用。
3.吉阿婆麻辣烫的其他营养价值
在骨汤的食品成份中，除了上述主要营养物质之外，它还蕴含另外43种营养元素，包括蛋白质、16种氨基酸、22种脂肪酸、维生素B1和维生素B2，这些营养素在体内功能概括起来可分为三方面：
（ 1 ）供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要；（ 2 ）作为建筑和修补身体组织的材料；（ 3 ）在体内物质代谢中起调节作用。
骨汤麻辣烫——吃麻辣烫能喝汤，功夫在汤上
吉阿婆在汤和底料的制作上苦心研究，研制出富含多种营养和高胶原蛋白的特色高汤。高汤以鸡骨、猪骨和牛骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等40余种中草药调制而成。顾客根据菜品的特性选择适合的高汤烫涮，这样烫出来的口味更丰富、更好吃，而且底汤还可以喝，不仅美味可口，更是营养丰富。
吉祥一生美味相伴
欢迎各新老顾客进店品尝！
地址：陆良开发区老鹰福玛特斜对面
我吃过啦，还行，价格贵啊。 菜的数量少，，，，，算是小贵小贵的 H T C 婉灵香儿 发表于 2014-2-13 18:59
我吃过啦，还行，价格贵啊。
荤素搭配很有营养只吃荤肯定贵。 水中月 发表于 2014-2-13 21:31
菜的数量少，，，，，算是小贵小贵的
你要想想现在的市场物价高现在一块钱能买什么？ 伊洛 发表于 2014-2-13 22:59
H T C
FANCL HTC美肌胶原蛋白 恩，味道不错，其实就整个陆良的物价相比之下还是算实惠的了，值得推荐~~ 贵，不咋样，实话实说{:sweat:} 改天去尝尝!
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