云南见闻 三 . 采蘑菇

李海舟

   云南见闻 三 .  


                                                                采蘑菇


     刚到部队不久 、就赶上了第一次和老兵们进山 采蘑菇 。进山后 老兵们就教我们 ，哪些蘑菇是有毒的 、哪些是可以吃的 ，我们这些新兵 都一 一 记下了 。一个上午 、我们就采了一大堆的蘑菇，兴高采烈地回去了 。炊事班的老兵 、都逐个检查后 ，才进行了清洗后下锅 。到了开饭时间 。我们这些新兵 、能吃上第一次自己 采的蘑菇 ，别提多高兴了 ！  每个人都吃了不少 、特别香 、真解馋啊 。可想不到 不到 1 小时 、大家都 连吐带泄 的 ，十分狼狈 ，好歹没有出 大问题 。第二天大家就 都没事了 ，我们都不可思议 。明明都是 逐个检查清洗后 、才下的锅呀 ，怎么还是 中毒了 呢 ？  后来 、我们采访了 当地人 ，他们说 ； 春天第一场雨后的 蘑菇 不能吃 、有小毒 ！  原来是这样 、怪不得我们都 中毒了 ！  这又是新的知识啊 。

    记得有一次 、我独自 回总部去 。在大山里走了 2 个小时后 ，猛然间发现 ； 在不远处的 大树下端 ，长出来好多 灵芝菌 、我真高兴坏了 ！  原来 灵芝菌 并不难找啊 ，我赶紧上前 、摘下几个大一点的 装满了整个 挎包 。今天真是 收货不小 阿 ！  下山路上 、我一溜小跑 就到了 总部 。我顾不上休息 ，就找到 副指导员 、交给了他，希望他能 高兴 【 副指导员 、身体很差 】！   他问我 是什么东西 ，我说采的 灵芝菌 、给你 补身体 挺好 。他连声谢谢我 。当他把挎包打开一看 、顿时冲我 哈哈大笑 。我一下子蒙了 ，他冲我说 ； 这哪是 灵芝菌啊 、 这是树瘤子 啊 ，我真是 羞愧难言 ，真是 、又长了一次知识啊 。原来 灵芝菌 还真难找啊 ，一路上见到很多蘑菇 ，好不容易见到了 一次 、结果还是假的 ，太扫兴了 ！

      那年的冬天 ，一天我上街办事 。我前面一个老婆婆 ，突然转过身冲我 笑了笑再神秘的 、撩开手中篮子上面的布 。我一看 、里面放着一个 碗口大的 灵芝菌 。她悄悄地跟我说 两毛钱 一个 ，我看着这位 淳朴憨厚的老婆婆 ！ 我随手给了她 五毛钱 ，她非要 两毛钱 ，我只能把钱给了她 、就跑开了 。【 当年这种事是 非法的 、要割掉 资产阶级 尾巴 】

   回到驻地 ，我就赶紧把它交给了 副指导员 。副指导员 、惊奇地看着我 ，连声称赞说 ； 这才是真正的 灵芝菌 啊 、找到这么大的 真不容易啊 ！ 这次我看到了 副指导员 真正的 笑容 !  

   在云南当兵 几年 ，对 采蘑菇【 菌子 】、总算有了一些知识 。 在当地 ； 1 .  晒干的 杂菌 、是 四毛钱 一斤 。 2 .  香菇菌 是 三元钱 一斤【 蘑菇里 最贵的 】。 3 . 黑木耳 是 四元钱 一斤 。 4 .  最便宜的是 ； “ 牛屎菌 ”一斤 两毛钱以下【 黑色的 、象牛拉的屎一样 大小，不好吃 】。


      在云南那几年 ，真是没少吃 蘑菇 .......


                                                                                                                     李海舟 .  


                                                                                                                                        于 ； 2020 .  8 . 15 .  

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哪些年的菌子，在云南是漫山遍野可采，现在是喊着“公鸡叫，母鸡叫，随你淘刨找不到”了啊！

花卫军

现在是满山只见人头，不见菌子

向日葵5553

李海舟

谢谢几位的点评 ！！  现在看来 ； 家乡变化很大啊。。。。。。