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柿子很好吃,但是吃法要注重

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发表于 2011-10-22 15:25:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
空腹吃柿子易患胃石症

平时吃点柿子对身体很有好处,柿子味甘、性寒,有清热生津、润肺的功效,是营养价值较高的水果,所含的多种维生素及钾、铁、钙、钠、镁等矿物质甚至超过了苹果、梨、桃等水果。

柿子虽然好吃,但不宜空腹、酒后以及与红薯、螃蟹等同时食用。同类水果还有山楂。红薯含淀粉较多,吃后会使胃中产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,若同食会产生凝聚作用,形成难溶性硬块——胃结石。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易产生沉淀,凝固成不易消化的物质。因为鞣质具有收敛作用,所以还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒症状。若胃内出现胃结石,轻者会出现上腹部疼痛,严重者还会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡病,甚至造成胃穿孔危及生命。

 楼主| 发表于 2011-10-22 15:26:09 | 显示全部楼层
今天 我早上我吃了一个,肚子痛到现在呢
发表于 2011-10-22 15:36:54 | 显示全部楼层
原本我是中毒了
发表于 2011-10-22 19:28:33 | 显示全部楼层
谢谢您,长了点知识哦
发表于 2011-10-22 20:33:26 | 显示全部楼层
我就不喜欢吃个柿子。
发表于 2011-10-22 21:39:56 | 显示全部楼层
我家有柿子树,从小就吃,自己家的,不打药,并用三多依(一种野生果子)捂个5天左右就可以吃啦,从来不用催熟剂捂。买的是侯要注意哟!
从柿子成熟起,经常吃,没事的,吃了40多年啦
发表于 2011-10-22 21:41:23 | 显示全部楼层
小时侯常随父母去买柿子
发表于 2011-10-22 21:46:11 | 显示全部楼层
四化是比较好甩,但通常都是给老怪老奶奶的吃的哦,小姑娘、伙子好像不是经常吃这个东西,毕竟在陆良很少见到长。

点评

怕不是,没有这样的规定吧  发表于 2011-10-28 23:10
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发表于 2014-5-24 15:47:53 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-24 16:14:16 | 显示全部楼层
把柿都说成毒药了,怕没哪么严重吧?
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