陆良元朝以前,有很长时期的藏蒙打猎采集、游牧生产·生活方式,基本维持在一日一餐甚至于多日一餐的条件之上,食用多为野火素淡烧烤,因此饔飧不饱、暴饮暴食且力大超体的荷尔蒙应急肾上腺激素分泌过耗现象普遍发生,被古医学上称之为“膏肓”。因此,寿岁一般四、五十岁就可能已进入了老年;明朝囤垦种植后,游牧打猎、采集果腹方式开始缓慢朝着全面农业养殖转移,并有了商业交换活动。出于劳动地点方式的固定,开始实行早、晚两餐的灶火煮食调味文化就餐,身体由于生产方式多为肩挑、手锄,使得应急肾上腺激素分泌过度衰耗得到相应缓解和释放,比较平衡并促进了脑思维学习理解的进步开化,而降低了这种“膏肓”衰耗的速率。寿岁一般都会超过一个甲子为老;进入近代,随着社会生产的机关、工业现代化发展,人们的体力活动逐渐朝着智能活动转移,哪种原始劳动“力大超体”的冷暴生存产生的肾上腺激素衰耗“膏肓”现象进一步减少,出现了更趋于养生或保健、学习消化频率转化的早、中、晚定时的一日三餐制。并出现了多口味、多调料的炒、煎、炸、溜、烩、烤、蒸、泡、煮等等的多元交叉加工,或不同美味叠加的进餐方式……而由于这些生产·生活的多元有序,接续不断地生产·生活发展需要,又有了夜生活就餐的出现,一日三餐的早、中、晚方式也开始朝着“中,晚,夜”等的少吃多餐制转变,给“全日制多次、少量就餐”的商业饮食、学习保健活动提供了无限的应用方式或方法,并由之方式或方法的应用,产生或涌现出了更多现代意义上的新口味菜式或小吃。 同时,又由于这种就餐方式和新医药技术的大量出现,在更一步减少荷尔蒙肾上腺激素衰耗或“膏肓”功能退化的同时,也进一步地导致人的荷尔蒙肾上腺激素分泌产生幻迷或紊乱,人的寿岁普遍由之前的60左右实现跨越,超过了七十、八十岁而还在继续往前延伸……但同时,也由于这一现象的出现,促使胰腺的胰岛素分泌变幻滞迟成病,很多医治、疹断又长期将此判断当做需温补“脾、胃”来治,使之弥难而后推给慢性调养来处置,最终导致保健、营养方式、方法寻医过多、过滥,而出现“膏未肓,血先凉”的病理现象,并发生医疗过度而爆发成失误!使得青壮年早逝现象同比增多……这就在很大程度上,很值得我们在促进社会生产和饮食文化发展方面,进行本地更加深入的科学、抽象探索“吃文化”方面的玄理研究和应用了!
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