陆良“捞罐”野茶
本帖最后由 zgx540612 于 2022-4-12 10:59 编辑陆良西南片扬子地台山区和喀斯特丘陵片区的山林里，遍生一种野茶，每到春天山花落尽，其新芽就会循枝绽放出来，嫩绿挂满枝稍之上，当地农家忙里偷闲总会采摘一些回来用灶火土法揉治后饮之，名曰“捞罐茶”——其来源，据说是当年陈大仙人修行山中，采其树叶杀青后曝干放其“双口坛”用水碗封储后逐渐冲泡饮用。其象“捞罐”，有信徒问之是“何茶”？其答曰：“捞罐”，故名！其味不输外来的商茶，且甘甜回味无穷，饮后神清气爽，回肢轻盈有力不止……可惜的是，这一茶品，虽然在上世纪六、七十年代曾被当地农经部门发现，并为之与蚕桑发展并列，成立了专门的“茶桑站（后改名为“蚕桑站”至今了！）”以司管理，引进精品杂交种植，并发动了当地的农村公社和下乡知青扩展种植……可不知何因？随着后来的知青回城和农田承包，此举并未得以成功，仅余下了这些茶丛流落荒山野岭或田间地头，仅供当地野闲之人当做山珍，采来揉治或晒干之后贮以泡饮或随意糖、蜜炕灼冲饮，味趣多多，以做消闲或待客之道……因其地属亚热带季风气候与内陆自氲气候并行的转变期段，兼有高原海拔低温茶种的品茗特点与通行茶株、芽叶形成的DNA合成区别，和传统茶品“云山雾绕温润低海拔”形成强烈反差，据说竟可以治疗多种慢性疾病，引得很多惯饮的茶佬逸少及慢性病友争相入陆采治使用。但奇怪，虽有这些效用，却很少有人出来开发提升其进行商业发展经营？！现若有专业发掘、发展之意，将其加以规模技术生产并推向市场，其产品和价值的潜力，也还是很有一番靓点可参的。
{:17:} 现在都拍是挖了绝种了。 花卫军 发表于 2022-4-8 21:30
现在都拍是挖了绝种了。
哪是没办法的事啊！{:sad:} 有意思 我还以为是说老瓦茶 曼修海特 发表于 2022-4-14 23:03
有意思
{:17:} 阳光 发表于 2022-4-15 11:29
我还以为是说老瓦茶
应该就是同一种吧？原因是传音差误而成为“老鸦茶”了！{:biggrin:}
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