芥末 发表于 2011-12-6 18:30:39

自制炒面,我来得瑟一下!

本人很喜欢吃炒面,无奈陆良找不到合我胃口的,所以就斗胆尝试自制,感觉还不错,发上来大家瞧一下{:lol:}
首先和面,最好加几个鸡蛋,好吃,还有劲道。然后将面擀成面皮,要薄薄的~~将擀好的面皮叠起来,切成丝!就是这样的面条啦!
将切好的面条展开,放好。
开始煮面,这个不用说啦!
准备好青菜,喜欢什么就放什么吧,自愿!
将煮好的面,用凉水冲泡,然后将水分控干。并且放在盆里,用食物油搅拌均匀,防止粘在一起。
锅里放油,葱花爆锅,加入辣酱,酱油,料酒等佐料翻炒,然后将各种蔬菜倒入锅内翻炒。
倒入面条,继续炒~~~
出锅啦!可以大口的吃啦!
怎么样?有食欲吗?嘿嘿……
欢迎大家多提宝贵意见,以便下次改正,谢啦!

喵喵の铃铛 发表于 2011-12-6 18:40:25

沙发~果断精华~

喵喵の铃铛 发表于 2011-12-6 18:40:48

看上去就很好吃~

喵喵の铃铛 发表于 2011-12-6 18:41:23

期望看到更多的美食~手艺很不错~

咱,微 笑、 发表于 2011-12-6 19:06:53

看着就食欲大增。

mmg33 发表于 2011-12-6 19:09:39

才吃掉饭肚子 又饿了哀{:lol:}

diemeng0823 发表于 2011-12-6 19:10:06

看着不好吃。。。放点虾米 香菇 姜 和葱 估计好点

唐伯虎点蚊香 发表于 2011-12-6 19:36:48

整点辣椒味道更好

劲豹 发表于 2011-12-6 20:51:53

口水一地了!

冷陌 发表于 2011-12-6 23:52:45

帅 !教我嘛!
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