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自制炒面，我来得瑟一下！

发表于 2011-12-6 18:30:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

本人很喜欢吃炒面，无奈陆良找不到合我胃口的，所以就斗胆尝试自制，感觉还不错，发上来大家瞧一下

首先和面，最好加几个鸡蛋，好吃，还有劲道。

然后将面擀成面皮，要薄薄的～～

将擀好的面皮叠起来，切成丝！

就是这样的面条啦！

将切好的面条展开，放好。

开始煮面，这个不用说啦！

准备好青菜，喜欢什么就放什么吧，自愿！

将煮好的面，用凉水冲泡，然后将水分控干。并且放在盆里，用食物油搅拌均匀，防止粘在一起。

锅里放油，葱花爆锅，加入辣酱，酱油，料酒等佐料翻炒，然后将各种蔬菜倒入锅内翻炒。

倒入面条，继续炒～～～

出锅啦！可以大口的吃啦！

怎么样？有食欲吗？嘿嘿……
欢迎大家多提宝贵意见，以便下次改正，谢啦！

评分

参与人数 5	声望 +35	米线 +80	收起理由
紫贝儿	+ 10	+ 20	偷师成功！哈哈哈
遇女心惊		+ 5	非常想吃~
小雨初晴	+ 10	+ 20	学习下~~
mmg33		+ 20	赔俺口水啊
喵喵の铃铛	+ 15	+ 15	好手艺~

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喵喵の铃铛

发表于 2011-12-6 18:40:25 | 显示全部楼层

沙发~果断精华~

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喵喵の铃铛

发表于 2011-12-6 18:40:48 | 显示全部楼层

看上去就很好吃~

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喵喵の铃铛

发表于 2011-12-6 18:41:23 | 显示全部楼层

期望看到更多的美食~手艺很不错~

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咱，微笑、

发表于 2011-12-6 19:06:53 | 显示全部楼层

看着就食欲大增。

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耶，很有成就感！发表于 2011-12-6 19:50

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发表于 2011-12-6 19:09:39 | 显示全部楼层

才吃掉饭肚子又饿了哀

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谢谢领导夸奖，我会继续努力，不让大家失望！发表于 2011-12-6 19:50

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发表于 2011-12-6 19:10:06 | 显示全部楼层

看着不好吃。。。放点虾米香菇姜和葱估计好点

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有葱，虾米太贵，香菇也不便宜啊，还是吃饱为主，呵呵发表于 2011-12-6 19:48

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唐伯虎点蚊香

发表于 2011-12-6 19:36:48 | 显示全部楼层

整点辣椒味道更好

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主意不错，第一次做炒面有点紧张，准备不充分啊，谢高手指点！发表于 2011-12-6 19:49

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发表于 2011-12-6 20:51:53 | 显示全部楼层

口水一地了！

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有机会请你吃，嘿嘿发表于 2011-12-6 23:02

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发表于 2011-12-6 23:52:45 | 显示全部楼层

帅！教我嘛！

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步骤都写在图片旁边了，呵呵发表于 2011-12-7 06:28

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