大卫.沧浪 发表于 2012-12-17 14:55:29

炖各种肉类的快熟法则

      炖肉可以保持肉的醇香味,使许多人喜爱的食物,但是炖肉不容易熟又使人们很难耐心等待,
      下面介绍几种肉类的炖法,使你可以在短时间内吃到香喷喷的炖肉。
      1、炖牛肉:炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味。
      2、炖猪肉:可以往锅中放一些山楂。
      3、炖羊肉:在水中放一些食碱。
      4、炖鸡肉:在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。
      5、炖鱼:在锅中放几颗红枣,即可除腥,又宜炖熟。

taozi00 发表于 2012-12-17 15:14:45

今天大早因顶你的帖被你攻击了{:cry:}{:cry:}











大卫.沧浪 发表于 2012-12-17 15:26:17

taozi00 发表于 2012-12-17 15:14 static/image/common/back.gif
今天大早因顶你的帖被你攻击了

当然,我认为你是很有眼光滴。

kankan 发表于 2012-12-17 15:47:24

不急慢慢炖出来才好吃

天启_sì_DK 发表于 2012-12-20 23:46:27

高压锅炖的才快 {:soso_e151:}:tongue:}

像阳光一样灿烂 发表于 2012-12-21 00:23:50

哦哦啥时候试试

salevan 发表于 2012-12-21 20:04:52

学习不,-旦失败给你吃
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