炖各种肉类的快熟法则

大卫.沧浪 · 发表于 2012-12-17 14:55:29

   炖肉可以保持肉的醇香味，使许多人喜爱的食物，但是炖肉不容易熟又使人们很难耐心等待，
   下面介绍几种肉类的炖法，使你可以在短时间内吃到香喷喷的炖肉。
   １、炖牛肉：炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。
   ２、炖猪肉：可以往锅中放一些山楂。
   ３、炖羊肉：在水中放一些食碱。
   ４、炖鸡肉：在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。
   ５、炖鱼：在锅中放几颗红枣，即可除腥，又宜炖熟。

taozi00 · 发表于 2012-12-17 15:14:45

今天大早因顶你的帖被你攻击了

大卫.沧浪 · 发表于 2012-12-17 15:26:17

taozi00 发表于 2012-12-17 15:14
今天大早因顶你的帖被你攻击了

当然，我认为你是很有眼光滴。

kankan · 发表于 2012-12-17 15:47:24

不急慢慢炖出来才好吃

天启_sì_DK · 发表于 2012-12-20 23:46:27

高压锅炖的才快 {:soso_e151:}:tongue:}

像阳光一样灿烂 · 发表于 2012-12-21 00:23:50

哦哦啥时候试试

salevan · 发表于 2012-12-21 20:04:52

学习不，－旦失败给你吃mobile:mobile_fromtype_android

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