【饮食与养生】夏季养生话粥品

sun998 · 发表于 2010-7-2 10:46:08

炎炎夏日口干舌燥、心烦易怒、食欲不佳怎么办呢？
气温越来越高，人的心情也随着气温的升高变得烦燥不安，这时候来点冰镇饮品会安抚你的心情的。但养生的角度来讲，刚运动完或者刚从炎热的室外回来，满头大汗是不易马上喝冷饮的，喝杯温菊花茶是最好的保健解渴方法。当然，对着一桌的美食，燥热的你是怎么也提不起食欲的，这时候来碗营养粥是最好不过滴。

下面介绍几款适合夏季食用的营养保健粥：
1、
桂圆莲子粥
桂圆30克、莲子30克、红枣10枚、糯米60克、白糖适量
作用：补养心脾、健脑益智

2、
山药鸡蛋粥
山药干品20克、鲜品50克、鸡蛋2个、粳米或糯米100克
适用于心血管疾病、肥胖症、糖尿病的辅助食疗

3、
银杏香芋粥
糯米、大米各60克、银杏120克、芋头160克、红枣8粒、冰糖400克
此款粥我曾在美食厨房介绍过做法

4、
猪肝绿豆粥
猪肝100克、绿豆60克、大米100克
有养肝、清热的作用

5、
银耳莲子粥
银耳10克、莲子30克、大米50克
适合心悸失眠之人食用，还可以美容滴

6、
海带绿豆粥
海带、绿豆、荷叶、陈皮、糯米、冰糖
清热解暑，这粥放糯米比大米好吃。

淡淡の妝︶ㄣ · 发表于 2010-7-2 23:03:09

学习了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小妮子 · 发表于 2010-7-2 23:53:13

天气热多吃绿豆

馨月 · 发表于 2010-7-3 11:57:05

学习学习~~~~~·

sun998 · 发表于 2010-7-4 21:42:05

学了要回去做做看啊

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