自来水被污染,水烧开了也没用
自来水,烧还是不烧?
中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授在一次接受采访指出:
将自来水煮沸喝并不代表安全,因为水煮沸并不能“杀死”重金属,坤化物,氯化物,亚硝酸盐,有机污染物,比如农药,杀虫剂,合成洗涤等有害物质。
自来水烧开饮用是我国人民的饮水习惯,水烧开后可以杀死一些细菌微生物,这是古人们解决生物污染的良策,但对于今日受污染的水源就不适用了。
许多人以为,自来水烧开可以杀灭水中的细菌和病毒,喝烧开的水是安全的,这是一个极大的误区。自来水烧开后:
1.细菌和病毒的尸体还在水里,进入人体后即成为医学上所说的“热源体”,临床上常见的“无名热”多源于此。
2.自来水在消毒的过程中使用了氯制剂,水中残留的氯与有机物反应生成致癌物质三氯甲烷,烧开后三氯甲烷的致癌性会提高4倍,烧出了有害物质。
3.钙与二氧化碳发生反应生成碳酸钙沉淀致人结石。
4.溶解氧消失。细胞因氧而变形也致癌的重要原因,凉开水不能用来浇花,养鱼,那能养人吗?!
5.部分有毒有害物质如重金属离子,化学污染物等并不会因为水烧开而消失。水烧开可除去大多数挥发性的有机物,但水中的致癌物大多源于非发性有机物(如三氯乙酸)。因此水烧开后水中的致癌物反而比生水增加。
总结:
自来水不烧开,有细菌病毒,可能马上治病;自来水烧开,烧出有害物,年积月累,的慢性病。
如何是好?
最完美的的结局方案是:高端净水器。
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