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[其他] 陈小恋韩国济州岛赌场酒店美食旅游新攻略

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发表于 2016-10-12 18:23:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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烤排骨,说到思密达的美食,不得不提的绝对是烤肉! 韩国烤肉M姑娘没少吃,韩牛、五花每次都是必点,而只吃烤排骨却是头一次。 腌制好的排骨会先在店门口烤熟再端上桌,这种招徕顾客的方式简直犯规!从如此色泽诱人、香气四溢的烤排骨旁边路过,哪里还走得动!只好认怂进店去消费,follow heart
同样是猪身上掉下来的肉,由于与骨质蛋白和骨髓的“亲密接触”,排骨的香味与鲜味比其他部位的瘦肉或五花肉更特别,口感也更好。吃法上与传统的韩国烤肉并无二致,同样都是用生菜包裹着烤肉、蒜片、腌制的葱丝、再蘸上辣酱,一口吃下去,所有的味道在一起才够爽!再呷一口你们的仲基老公代言的韩国啤酒,这才是生活!C'est la vie!
其实对于地道的本地人来说,烧酒与烤肉才是最佳搭配,而且苏子叶比生菜叶更美味。苏子叶有一种难以言喻的特殊味道,甚至还有些涩口,但用来包裹烤肉却是极好的,解腻又爽口。 所以,在韩国吃烤肉的时候,一定要鼓起勇气尝试一下苏子叶哟~
就免税店而言,价格其实并不一样,乐天的几个免税店,觉得济州岛是最便宜的,但是也看不同的产品,如果不嫌麻烦,可以一个个的比较一下。 免税店的东西是否便宜,要看品牌,据说手表等品牌比香港还便宜,不过雅诗兰黛等进口护肤品一点也不便宜,比上海机场免税店贵很多。但是本土品牌的护肤品价格绝对比国内专柜便宜。 在民俗村里可以购买马油,矮脚马粉(补钙),生蜂蜜等,最好不要在里面买,后来到了机场附近的市区超市,发现价格只有景区的一半,东西好像是一样的。
韩国美食的代表就是烤肉咯!比国内的韩式烤肉可是好吃太多了!一定要去吃一顿正宗的烤肉! 最让我念念不忘的美食是参鸡汤!简直是又打开了一扇美食的大门啊~ 尤其夏天一定要去补一补! 在济州岛一定要去吃一顿海鲜火锅或者红烧带鱼锅!超美味! 济州岛的特产还有黑猪肉和汉拿峰(一个橘子品种),不要忘记去尝试一下哟~ 逛传统市场的话,什么炒年糕啊、猪蹄猪肘啊、紫菜包饭啊、冷面热面啊、各种糖饼啊~都很不错!   
参鸡汤,与华夏民族热衷于秋冬进补所不同,大韩民族的养生学讲求的是“以热治热”。越是高温酷暑三伏天儿,越要来点儿高汤的滋补滋补元气,一锅热气腾腾的参鸡汤是炎炎夏季最经典的料理。 店里整齐码放着金灿灿的人参瓶子,最大株的足足有胳膊那么粗,看着就让人食欲大增。韩国的高丽参素来因“滋阴补元、扶本固正”之功效而备受推崇,用高丽参所烹饪的参鸡汤,其滋补功效自然令人期待。
热气腾腾的瓦罐端上桌,香气扑鼻,鸡汤的鲜香中还夹杂着一丝药香。特选六周大的童子鸡,炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,入口滑嫩。鸡肚里填着满满的糯米,佐以高丽参、大枣、板栗、枸杞等营养丰富的配料,汲取了鸡汤的精华与鸡肉的鲜美,又保留了糯米原本的清香,味道香浓却不腻口,让人一勺接一勺,完全停不下来。即使对于口重的北方人来说,也不必担心参鸡汤寡淡的味道会不合口,
糯米就着泡菜,鸡肉蘸着盐巴和黑胡椒,喝完热乎乎的鸡汤再来一杯冰冰凉的人参酒,完美~  参鸡汤不仅有滋补、美容、养生等功效,而且由于其烹饪方法非常健康,鸡肉的热量又极低,在滋补的同时又不用担心长胖,
发表于 2016-10-20 15:15:36 | 显示全部楼层
配图片就更直观了
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