马刺根

花卫军 · 发表于 2019-5-28 10:45:41

听说这个根可以用来熬排骨，腊肉吃，是不是真的，求解答？

墨斗 · 发表于 2019-5-28 12:05:26

少量的试试嘛

墨斗 · 发表于 2019-5-28 12:10:36

zgx540612 · 发表于 2019-5-28 12:19:59

确实可以，味道和口感都不错！其名为“大蓟”，对身体差的人有大补效用，但注意挖用的时候必须在开花前，结籽后其根木质化后除皮外就嚼不动了。

志城房产赵正一 · 发表于 2019-5-28 13:43:05

舌尖上的陆良啊！！人才

花卫军 · 发表于 2019-5-28 16:09:18

zgx540612 发表于 2019-5-28 12:19
确实可以，味道和口感都不错！其名为“大蓟”，对身体差的人有大补效用，但注意挖用的时候必须在开花前，结 ...

可惜已经开花了，是不是大补，要吃了才知道。

zgx540612 · 发表于 2019-5-28 21:43:26

本帖最后由 zgx540612 于 2019-5-28 21:46 编辑

花卫军发表于 2019-5-28 16:09
可惜已经开花了，是不是大补，要吃了才知道。

现在人们的身体营养都基本过剩，“补”的效用可能无法发挥，但对身体较差的中、老年人还是有效的。其口感，刚开花而没有结籽还是很好的！还有，其新开的花朵，采了来后泡蜂蜜吃了对治疗肺心病有时候会有特殊疗效。

chc780214 · 发表于 2019-5-29 08:25:48

这个应该叫马鞭梢，根茎熬排骨要得

花卫军 · 发表于 2019-5-29 14:20:58

chc780214 发表于 2019-5-29 08:25
这个应该叫马鞭梢，根茎熬排骨要得

你吃过？

花卫军 · 发表于 2019-5-29 14:22:29

zgx540612 发表于 2019-5-28 21:43
现在人们的身体营养都基本过剩，“补”的效用可能无法发挥，但对身体较差的中、老年人还是有效的。其口感 ...

光要头上这个粉色的花吗？

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