成功绝非偶然，吃黄金珶米线看致富之道

陆良论坛管理员

（首先声明哈，那个黄金珶的珶字，本不是这个，用不来五笔，搜狗拼音翻半天没有找到，或许是我眼睛花了只好用这个代替哈，各位看官见谅）


说起这个黄金珶家滴米线是个陆良人怕是没有那个还没有吃过，味道嘛大家都晓得，做法都清楚，为什么别人家的米线就没有她家卖的好？昨天我去吃排了老长的队闲来无事就想想其中的道理，有几个想法供准备开米线馆子的朋友做哈参考（^_^大家莫喷）

1、20多年坚持如一的品质，创就了良好的口碑。她家的米线大家这么多年吃下来据我吃到的基本没有变化（在文化小学念书的时候就开始吃她家的米线，算起来有20多年了）
                 a 、 米线软硬、粗细都始终如一
                 b、带滴冒都是采用优质的猪肉，绝对不会用地沟油、死猪肉之类滴假冒，这个毋庸置疑
                c、辣椒每次吃起来都很香，原来吃会有点呛，现在好像不会了
2、管理简洁有效。  不知道大家注意到没有，虽然她家生意很好，但是那个地板很干净，发货（哈哈，做米线）的速度很快，在忙都是有条不紊滴生产着米线。我总结了她家的几条管理经验。
                  a、生产流程很清晰，大家各负其责。有专门收钱滴（收了钱就发一双筷子，容易识别），有专门抓米线滴，有专门放佐料滴。
                 b、对小工的管理很到位，领导很负责。她家应该说钱也不少了，但是大家注意到没有，早上6点左右去吃早点，老板每次都在（不一定是黄金珶），这么负责的老板也属少见了，人多的时候小工收拾碗筷很勤快，基本那个客户吃完就收走，顺便打扫干净，这个可以比得上麦当劳滴管理啦！


怕是就说以上几点，其它暂时还没有想到，或许生意好有她家独家秘方也不一定，但我始终认为，品质如一、管理简洁有效才是黄金珶米线长盛不衰滴最大秘方！

陆良论坛管理员

这个标题可以不可以改哈，标题错了个字，，，，，坑人呢，，，，今天是有点晕啦！

小雨初晴

记得五六岁的时候 她家的米线才4角5角一碗~
我也是一直都很喜欢吃~~

加佳

口味独特、干净卫生。偶尔去吃。

mmg33

天时地利人和

眼色，

我小时候吃过一次 就再也没吃过了 我觉得太咸了
我还是喜欢菜市街那个奶奶家的，
哈哈

芥末

黄金娣

大卫.沧浪

支持陆良品牌。

紫贝儿

我还是经常去吃，关键是我相当喜欢吃米线！

、伱們，无可替代℡

我就不喜欢他家的。。。