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楼主: 墨斗

[风俗] 炸辣菜 • 趣 • 家

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 楼主| 发表于 2012-4-25 22:18:31 | 显示全部楼层
紫贝儿 发表于 2012-4-25 19:42
哈哈,没有么就只能想想了,自然就要想美点。。。

实际上还是有说,46楼。
发表于 2012-4-25 22:20:48 | 显示全部楼层
墨斗 发表于 2012-4-25 18:40
呵呵,暂不改。

 楼主| 发表于 2012-4-25 22:23:33 | 显示全部楼层
醉春风 发表于 2012-4-25 22:20

我记得是论坛里头还有个 醉清风 是,容易混淆。
发表于 2012-4-25 22:25:39 | 显示全部楼层
我是春风,挨他是哥们
同学,不同班的
发表于 2012-4-26 12:00:53 | 显示全部楼层
好菜
发表于 2012-4-26 13:04:57 | 显示全部楼层
神菜,不错
发表于 2012-4-27 08:43:57 | 显示全部楼层
曲靖那边叫冲菜,不爱吃!
发表于 2012-4-27 09:26:17 | 显示全部楼层
恩,经常吃地!一般多是用青菜苔在开水中煮一下,然后切成小坨坨就可以了!
发表于 2012-4-28 13:47:12 | 显示全部楼层
额···········有点意思~
发表于 2012-4-28 13:53:21 | 显示全部楼层
其实我们所说的炸辣菜就是用芥菜的菜薹做出来的,因为在云南芥菜一般也被叫成青菜,而芥末就是用芥菜的种子做出来的,所以我们吃的炸辣菜会有芥末一样的冲味。
想着想着就淌口水了,冲菜拌粉丝,冲菜炒茨菇,冲菜······
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