如何识别毒生姜

大卫.沧浪 · 发表于 2013-5-8 16:05:04

基本是三步骤：一闻，二尝，三看。
一闻：主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味；
二尝：轻尝姜的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；
三看：生姜的颜色，正常的姜较干，颜色发暗，“硫磺姜”较为水嫩，呈浅黄色，用手搓一下，姜皮很容易剥落。

开心快乐 · 发表于 2013-5-8 18:26:42

中国的食品安全太可怕了

xyz806 · 发表于 2013-5-8 18:47:53

食品不安全啊，自己害死自己

瘬瑞 · 发表于 2013-5-8 20:37:07

这也行

爱尔兰 · 发表于 2013-5-9 01:09:55

呵呵，我不管只会吃

老喜哥 · 发表于 2013-5-9 09:25:04

我建议制售有毒食品的商家，一经查实，立即处决！

林英璇 · 发表于 2013-5-10 15:17:32

谢谢

老殷 · 发表于 2013-5-10 15:27:53

硫黄姜当小黄姜卖，不上当！

大卫.沧浪 · 发表于 2013-5-10 16:37:35

老殷发表于 2013-5-10 15:27
硫黄姜当小黄姜卖，不上当！

是啊。

丁小妹 · 发表于 2013-5-10 16:46:10

谢谢，很实用

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