下午做起自己家乡的美食——麦虾。

cmx317389093 · 发表于 2013-8-14 21:19:05

   麦虾是我们家乡的一种特色美食，因为用面粉做而看似虾，而有麦虾这个一名！
      一般都是汤的，今天我做了个尝试用炒的··
      材料：

海带（他们喜欢吃我就附带了这个）

虾（拨皮取肉）

腊肉

面粉（里面加了2个鸡蛋搅浑均匀）

鸡蛋三个

面糊经过我的手到锅里一过之后捞起就是这样了。放进一边的凉水盆中冷却后待炒、

面片做好之后就放之前的材料炒香，放入捞干的面片炒熟
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然后小碗盛起，开吃咯· 根据个人爱好适当加点辅料即可食用·

这个是我的，加了中午剩下的可乐鸡翅，MY LOVE.

这碗是原生态了！！！！

cmx317389093 · 发表于 2013-8-14 21:20:10

晚上吃的很饱，导致到金叶小区打篮球发挥不好。。太饱跑不动了

獨酔★嘸珻 · 发表于 2013-8-14 21:24:21

我只注意在锅中炒那张了，那墙壁~~~~~~~~

非凡的记忆╰＇ · 发表于 2013-8-14 21:26:53

我靠你妹才吃撑掉我看见又馋了 {:soso_e105:}

无产阶级 · 发表于 2013-8-14 21:44:35

关键的一步怎么没上图，面糊怎么成了面片？

小赖 · 发表于 2013-8-14 22:05:59

我去要教教我，先说好了，不能收学费

小卒一一一无名 · 发表于 2013-8-14 22:32:25

啊么么，侯的我口水淌。。。。。。。也想学

天涯孤鸿 · 发表于 2013-8-14 23:20:18

楼主，你在哪里？？？？？？？？？？？？

墨斗 · 发表于 2013-8-14 23:52:15

要得要得，楼主身怀绝技啊！

英雄联盟小坑 · 发表于 2013-8-15 00:01:54

我吃虾就过敏可怜死了

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[秀菜谱] 下午做起自己家乡的美食——麦虾。