美食自己做—— 羹

cmx317389093 · 发表于 2013-8-17 09:00:17

材料：

山药(健脾补益、滋精固肾)

鸡珍（营养物质大部分为蛋白质和脂肪）

新鲜豆腐（易品超市购买）

海带（补充碘，我老婆喜欢吃所以放的海带，原始的做法没有海带）

油泡香菇鸡蛋（都切粒了，鸡蛋是收锅时放打散，提高美观度）

红薯粉（做羹的主要材料，营养及其丰富已经参水拌匀备用）
            这也是易品购物买的。
         水和粉的比例要配好，太稀就没有羹应有的效果，太稠又到时候容易粘锅。

最后的成果图

PS: 里面参合了少许我家乡带来的米面
.. 类似于粉丝但又有所区别。

cmx317389093 · 发表于 2013-8-17 09:00:57

结果俩锅的羹都被消灭光了。。

小卒一一一无名 · 发表于 2013-8-17 10:19:37

可以该开馆子啦
你整的吃的我还没见过

cmx317389093 · 发表于 2013-8-17 10:53:50

小卒一一一无名发表于 2013-8-17 10:19
可以该开馆子啦
你整的吃的我还没见过

这些都是老家的特色，呵呵。

乡巴佬 · 发表于 2013-8-17 11:09:16

你开馆子肯定没有回头客，没有地方风味

cmx317389093 · 发表于 2013-8-17 11:34:53

乡巴佬发表于 2013-8-17 11:09
你开馆子肯定没有回头客，没有地方风味

这个怎么说呢，视情况而论了

点点提 · 发表于 2013-8-17 11:50:28

看了我都直接想杀到你家看着你做给我吃{:soso_e124:}

无产阶级 · 发表于 2013-8-17 13:47:01

卖相不错

冯苏欣 · 发表于 2013-8-17 14:12:49

我又饿了

一段孽缘 · 发表于 2013-8-17 14:24:33

喝汤

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[秀菜谱] 美食自己做—— 羹