品尝华侨农场越南风味

一艮 · 发表于 2010-4-14 15:55:12

虽然离开华侨农场20年了，我们生活在陆良，吃的是当地的家常便饭，难免要吃点异国风味。
   华侨农场的华侨厨师做的食物，我印象深的有：
                  1、糯米粑粑（蒸出来的，像我们的汤圆，越南语:金堆）
                  2、白斩鸡（鸡骨头带血、鸡肉可口、关键是蘸水）
                  3、酸笋炖鸡（闻着有点臭、吃着香）
                  4、卷筒（特色早点、关键是蘸水放柠檬汁和香叶，可惜现在省略了）

皮皮 · 发表于 2010-4-14 16:00:47

呵呵，那一定要去尝尝

阳光 · 发表于 2010-4-14 16:34:43

饮食文化农场一绝

皮皮 · 发表于 2010-4-14 16:37:08

呵呵，有机会一定要去

不知道我们的饮食会不会有差异

一艮 · 发表于 2010-4-14 16:39:06

回复 4# 皮皮

你来陆良，我一定请你们去品尝。

呼吸你的恐惧 · 发表于 2010-4-14 17:20:35

叔叔我们也要吃！！！

馨月 · 发表于 2010-4-14 17:22:40

保叔，农场的餐馆都有吗？

小妮子 · 发表于 2010-4-14 18:51:40

保叔，农场的餐馆都有吗？
馨月发表于 2010-4-14 17:22

都有箭筒是我的最爱哈哈我今早就去农场可没吃到只吃了砂锅米线带了一份箭筒给娘娘

、sexy · 发表于 2010-5-24 22:20:49

我还不知道原来农场还有那些特色的菜系呀
有钱有时间一定要去平常一番
嘿~~~

yangtianbbs · 发表于 2010-6-24 16:43:48

不过我最想的还是农场的烤乳猪

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