袁丽:"古树藤条茶"概念首倡者

青翠紫丁香

图为：袁丽：国家级高级人力资源师、高级评茶考评員、高级茶艺考评員、

   云南是世界茶叶的原产地，是人类最早种植与利用茶树的地方，拥有丰富的茶树资源，藤条茶就是云南茶树中的一朵瑰丽的奇葩。在普洱中国网的一楼，我邂逅了云南资深茶人，长期进行茶艺与茶道文化研究与培训的袁丽老师，她讲起了其跟藤条茶的不解缘分。

     自2004年起，她就迷上了古树茶，每年都要花几个月深入茶山，几年下来对云南茶山与古树茶的秘密可谓了然于胸。2006年，她在云南双江县第一次接触到了藤条茶，那一棵棵茶树如同杨柳一般垂下万千柔软的枝条，深深地打动了她。从此，她开始关注起这类茶树，后来她在云南茶文化学者詹英佩的书中得知，这种茶被称为“藤条茶”。但她发现，许多茶商来茶山收茶，对藤条茶不了解，误以为是小树茶，茶农也不知道所以然，也把它当成小树茶在卖。鉴于此，袁丽决定为藤条茶正名，在2010年的时候把它称为“古树藤条茶”。
     藤条茶对于我而言，是第一听到，于是带着好奇与疑问走进了袁丽和她的古树藤条茶的世界。
     藤条茶原产于双江，后来其他地方也跟着种藤条茶，到现在应该在云南许多产茶的地方都有。藤条茶也是古树茶，是运用人工矮化处理的种植工艺，经过“整容”之后形状若藤条，树龄在百年以上的古树茶。这种茶树叶片很少，主干和岔枝裸露可见，岔枝上长着几十根上百根又细又长又软的细藤，一根根细藤的下段也裸身无叶，只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶。云南双江县人将这种树上尽是长藤，叶片很少的茶树称为藤条茶。早在清朝时期，双江对藤条茶的矮化、修整与培养就开始了。每到夏季，雨水颇多，古树茶因高大而采摘困难，所以，茶农就对长了五六十年的茶树进行矮化处理，以方便采摘。这就是藤条茶出现的原因。
     袁丽说：“据我掌握的情况，藤条茶这一名称应该是詹英佩老师率先提出来的。我读过她写的《茶祖居住的地方--云南双江》一书，里面就介绍了藤条茶。但我觉得，藤条茶这个名称，还没有完全反映这类经过人工矮化与整容的茶树的特征。因为，这些茶首先是古树茶，所以我在藤条茶的基础上加了“古树”两个字，以消除许多人以为藤条茶是小树茶的误解，因为这些茶树经过矮化，没有正常生长的古树茶高大。这就是我于2010年首倡“古树藤条茶”概念的由来。因此，茶界专家学者最早关注藤条茶的是詹英佩老师，但最先提出古树藤条茶概念的是我。”
     古树藤条茶概念的提出到现在，经过为期四年的推广，已经得到广大茶友的喜爱和认可，茶农的收入也因为这个全新的概念出现，为这类被误认为是小树茶的茶树正名，而增加了不少。

     袁丽小传：
     袁丽：国家级高级人力资源师、高级评茶考评員、高级茶艺考评員、2004年参与组建世博茶艺培训学校，参与编写茶艺培训教材。2005年取得茶艺考评员资格，同年9月代表云南茶叶商会在北京国宴厅表演茶艺，11月负责广州茶博会万人品茶大会和茶艺表演并取得圆满成功。2009年為开辟北方普洱茶市场，加入清华大学EMBA总裁班任课客座老师。2010年创办無量茶苑，弘扬茶文化，实践普洱茶销售。

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嗯    第一次听说这个名称   受教育啦